Один из знаменитейших сортов кофе из Бразилии - производителя половины всего кофе, потребляемого в мире. Этот сорт Арабики как правило выращивают не в одном месте, а смешивают лишь идеальные зерна с разных плантаций, чтобы получить идеальный кофе, обладающий уникальным привкусом легкого игристого вина, шоколада и жасмина.
Этот кофе очень высокого качества выращивается на юго-западе острова возле города Баррахона и считается лучшим доминиканским кофе. В Доминиканской республике одни из самых высокогорных кофейных плантаций. Кофейные деревья растут здесь на высоте свыше 2500 метров. Кофе Доминикана Баррахона - элитный кофе класса АА. При его обработке после ручного сбора используется "мокрый" способ очистки. Кофе обладает ярким ароматом с оттенками винограда и зеленого яблока и оставляет долгое приятное послевкусие.
Кофе из Кении класса АА для требовательных искушенных ценителей. Один из лучших кофе в мире собранный в Африке. Градация кофе AA присваивается в Кении только сортам наивысшего качества. Кения АА - высококачественный кофе, обладающий цитрусовыми и ягодными оттенками вкуса. Яркий вкус, красивые зерна и непревзойденный аромат Арабики из Кении оценивается специалистами по самой высшей оценке. Интересно, что урожай кофе Кения АА сравнительно невелик и практически полностью экспортируется из этой африканской страны. В самой Кении потребление этого сорта кофе доступно лишь небольшой части населения.
Один из лучших сортов Арабики с крупными зернами, выращенный и собранный на высокогорных плантациях Колумбии. Ягоды кофе Колумбия Супремо собирают вручную на высоте 1000-1800 метров над уровнем моря в Андах. Это добавляет особую ценность этому сорту великолепной Арабики. Колумбийский кофе мягкий, практически без горечи, с богатым вкусом с легкой кислинкой и винными тонами. Отлично подходит для любого способа приготовления. В турке, кемексе, кофеварке или автоматической кофемашине - везде Колумбия Супремо будет одинаково прекрасна.
Предлагаем вам корзину для набора кофе или чая. В плетеную корзину помещается до 6 видов кофе по 50-150 г в каждом пакете на Ваш выбор или до 5 видов чая 50-100 г на Ваш выбор. Вы можете выбрать виды и количество кофе или чая самостоятельно и включить в заказ данную корзину. Мы соберем Вам набор (см. фото) и доставим его по указанному Вами адресу.
Высокогорный кофе из Коста-Рики выращивается на высоте около 1500 метров в районе Сан-Маркос де Терразу и по праву считается одним из лучших в мире. Общеизвестно, что выращенный в горах кофе лучше собранного на равнине. Коста-Рика Терразу обладает насыщенным вкусом и прекрасно подойдет тем, кто любит крепкий и яркий по ощущениям кофе. В аромате этого кофе присутствуют тонкие цитрусовые нотки, а в насыщенном вкусе - чернослива и груши.
Особенностью этого высокогорного сорта Арабики являются необычно большие маслянистые зерна. Считается, что в больших зернах Марагоджип больше вкуса и аромата. В Никарагуа, где вырос предлагаемый нами кофе, зерна этого сорта наиболее большие, в несколько раз больше обычных зерен кофе. Но не только большие зерна отличают этот сорт Арабики от других. Неповторимый мягкий вкус без горчинки в сочетании с легкой кислинкой сделали Марагоджип из Никарагуа одним из самых популярных сортов кофе в мире. В нашем интернет-магазине Кофе-CONSTANT вы можете заказать любой десертный кофе на основе Марагоджип Никарагуа.
Очень ароматный купаж из сортов высокогорного элитного азиатского кофе пяти сортов кофе Арабика. Послевкусие у кофе Эспрессо Континенталь короткое, вкус без кислинки, ровный, приятный и гармоничный. Идеально подходит для эспрессо-кофеварок и кофемашин.
Один из самых лучших, ароматных элитных сортов Арабики с родины кофе - Эфиопии. Название Иргачефф происходит от названия территории, на которой растет этот великолепный кофе - Yirgachefe. Из-за особенностей транслитерации его можно встретить под названием Иргачиф, Иргачеффе, Иргачифф. Большую часть кофе в Эфиопии выращивают на высокогорных плантациях, но именно Иргачефф - на наибольшей высоте, 1800-2200 метров над уровнем моря. Плантации перемежаются имбирём, кардамоном, папайей. Кофе растет в тени высоких деревьев, в частности, акаций. В горах на такой высоте типичны колебания суточной температуры до 15 градусов. С одной стороны это замедляет процесс созревания кофе, с другой – добавляет сложности вкусу, многогранности. Кофе Эфиопия Иргачефф имеет небольшой размер и характерную продолговатую форму. Он обладает ярким сладковатым вкусом с оттенком тропических фруктов и шоколада.
Свежеобжаренный кофе с глубоким вкусом и тонким ароматом с цветочными и фруктовыми нотками. Провинция Сидамо, давшая название этому прекрасному кофе, находится на месте давно исчезнувшего королевства Каффа, от которого и произошло название кофе. Можно смело сказать, что эфиопский Мокка Сидамо - из сердца родины самого кофе.