Эфиопия Иргачефф - Кофе в зернах

5 200,00 рублей

Наличие товара: В наличии

Один из самых лучших, ароматных элитных сортов Арабики с родины кофе - Эфиопии. Название Иргачефф происходит от названия территории, на которой растет этот великолепный кофе - Yirgachefe. Из-за особенностей транслитерации его можно встретить под названием Иргачиф, Иргачеффе, Иргачифф. Большую часть кофе в Эфиопии выращивают на высокогорных плантациях, но именно Иргачефф - на наибольшей высоте, 1800-2200 метров над уровнем моря. Плантации перемежаются имбирём, кардамоном, папайей. Кофе растет в тени высоких деревьев, в частности, акаций. В горах на такой высоте типичны колебания суточной температуры до 15 градусов. С одной стороны это замедляет процесс созревания кофе, с другой – добавляет сложности вкусу, многогранности. Кофе Эфиопия Иргачефф имеет небольшой размер и характерную продолговатую форму. Он обладает ярким сладковатым вкусом с оттенком тропических фруктов и шоколада.

Вес (г):
Фабричная упаковка - 1000 г (1 кг).
Количество:

  • Состав: кофе Арабика 100%
  • Сорт: Высший